Sałatka z kaszy gryczanej z grillowanym kurczakiem, pomidorami i świeżymi ziołami

Sałatka z kaszy gryczanej z grillowanym kurczakiem, pomidorami i świeżymi ziołami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka

    1 szt.
  • pomidorki koktajlowe

    10 szt.
  • koperek

    1/2 pęczka
  • szczypiorek

    1/2 pęczka
  • tymianek

    kilka gałązek
  • zioła prowansalskie

    1 łyżeczka
  • jogurt naturalny

    150 g
  • olej

    1 łyżka
  • sól morska

    do smaku
  • kasza

    200 g
  • pieprz czarny mielony

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka nacieramy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i olejem, odstawiamy do zamarynowania, najlepiej na całą noc. Następnie pierś grillujemy z obu stron po około 3-4 minuty. Odstawiamy do wystudzenia. Pierś kroimy w kosteczkę lub paseczki, zostawiając kilka plastrów do przybrania.

Kaszę gryczaną gotujemy w osolonym wrzątku przez około 15 minut, tak by była sypka i nierozgotowana, studzimy.

Jogurt doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Do miski przekładamy kaszę, dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka, pokrojone pomidory, posiekane zioła. Całość polewamy sosem jogurtowym. Dekorujemy plastrami kurczaka i pomidorkami. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

artur7

27.05.2013 16:01
fajnie wyglada

mufinka79

19.05.2013 08:50
Dziękuję bardzo za komentarze :)

agnieszka214

18.05.2013 18:34
kasza zawsze pycha

Megg

18.05.2013 17:35
wspaniała sałatka!!!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat