Sałatka obiadowa z jajkiem i młodymi ziemniakami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • sałata lodowa

    1/2 główki
  • ziemniaki młode

    4 średnie sztuki
  • jaja na twardo

    2 sztuki
  • pomidorki koktajlowe

    10 sztuk
  • ogórek gruntowy

    2 sztuki
  • rzodkiewka

    4 sztuki
  • papryka czerwona

    1/2 sztuki
  • cebula biała

    1/2 sztuki
  • kiełki rzodkiewki

    2 łyżki
  • przyprawa do sałatek

  • sól czosnkowa

  • Pieprz czarny- MŁYNEK

  • masło

    1 łyżka
  • koperek

    parę gałązek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ziemniaki porządnie wyszorować szczoteczką ,gotować w osolonej wodzie do miękkości.Resztę warzyw umyć , osuszyć na ręczniku papierowym. Sałatę porwać w mniejsze kawałki , paprykę i cebulę pokroić w kostkę ,rzodkiewki i ogórki w plasterki,pomidorki na pół-wszystkie składniki wymieszać rozłożyć na talerze ,całość oprószyć przyprawą do sałatek ,solą cebulową i pieprzem. Jajka obłupać ze skorupek , pokroić na 4 części . Ziemniaki odcedzić ,osuszyć nad ogniem ,dodać masło ,wymieszać. Każdego ziemniaka przekroić na pół wzdłuż ,na talerzu z sałatką układać na przemian kawałek jajka oraz ziemniaka , posypać koperkiem. (Po cztery kawałki jajka i ziemniaka na jedną porcję) Na środek sałatki położyć łyżkę kiełków rzodkiewki.
SzczyptaChili
Najlepiej smakuje podana z pikantnym chłodnikiem

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
SzczyptaChili 31.12.2015 11:02
Dziękuję :)
cukiereczek 30.12.2015 17:29
to wygląda bardzo smacznie
sliwka 30.12.2015 13:27
Super przepis;))
Futka 30.12.2015 13:11
Świetna i bardzo smakowita sałatka :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat