Sałata z marchewką i kiełbasą

Na patelni rozgrzewamy oliwę. Kiełbasę kroimy w kostke i wrzucamy na oliwe, podsmazamy az się zrumieni. W tym czasie marchew obieramy, myjemy i kroimy w kostkę, dodajemy do kiełbasy i smazymy pod przykryciem ok 5 min aż marchewka zacznie mięknąć. Przyprawiamy sola i pieprzem. Sałate myjemy, osuszamy, kladziemy na talerzu, na nią wykładamy marchew z kiełbasą. Skrapiamy odrobina oleju sezamowego.