Oszukana fasolka po bretońsku

Cebulę pokroić w pół plasterki. W rondlu roztopić smalec i wrzucić cebulę. Zeszklić.

W między czasie kiełbasę pokroić w ćwierć plasterki a parówki pokroić w plasterki ( oba rodzaje kiełbasy obrać z osłonki). Dodać do garnka i smażyć do zrumienienia.

Czerwoną fasolę odsączyć z zalewy i obficie opłukać. Następnie dobrze odcedzić. Dodać do garnka i wymieszać. Pomidory zmiksować na gładko ( dodać około 1/2 szklanki wody). Do garnka dodać mąkę i dobrze rozprowadzić ją dokładnie z resztą składników.

Dodać zmiksowane pomidory i zagotować. Dodać cukier, ocet oraz resztę przypraw i gotować razem jeszcze 2 minuty. Smacznego!