Kruche z malinami

Mąkę przesiać z proszkiem na stolnicę i posiekać nożem z margaryną. Wsypać cukry i zagnieść ciasto. Uformować kulę. 1/3 ciasta odkroić i włożyć do zamrażarki owiniętą we folię. Pozostałą część ciasta Także owinąć we folię u dać do lodówki.

Maliny wsypujemy go garnka i wlewamy wodę. Grzejemy. Dosypujemy cukier i gotujemy kilka minut.Mają wrzeć. Wtedy należy wyłączyć i dosypać galaretkę. Mieszamy żeby galaretka się dobrze rozpuściła.
Ciasto z lodówki wyjmujemy na stolnicę i wałkujemy na prostokąt. Najlepiej robić to na papierze do pieczenia. Wkładamy do blaszki o wymiarach 24/28 cm

Brzegi ciasta muszą wystawać po bokach.
Na ciasto wylewamy masę malinową. Nie ma znaczenia czy będzie ciepła czy zimna.
Posypujemy startym na tarce ciastem z zamrażalnika.

Pieczemy 45 min. w 170*