Kawa z musem truskawkowym i śmietaną

Kawę zaparzamy gorącą wodą.
Truskawki myjemy, odszypułkowujemy i miksujemy na gładko z łyżeczką cukru. Dodajemy nasiona chia i dokładnie mieszamy.
Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno z dodatkiem łyżeczki cukru.
Do wysokiej szklanki wlewamy kawę a na nią delikatnie po łyżeczce mus truskawkowy. Całość wieńczymy kleksem bitej śmietany i starta czekoladą.