Dyniowe rożki

NADZIENIE:

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, tak by powstało jednolite ciasto naleśnikowe, bez grudek.
Patelnię rozgrzewamy i smażymy naleśniki rumieniąc ciasto z obu stron.


Na gotowe naleśniki nakładamy nadzienie i zwijamy rożki naleśnikowe.

FARSZ:
Dynię gotujemy w wodzie około 10 minut do miękkości. Odcedzamy i studzimy. Następnie rozgniatamy ją z serem. Dokładamy cukier, cukier waniliowy, śmietanę oraz cynamon. Gotowym farszem napełniamy naleśniki formując rożki. Podajemy posypane kostkami z dyni.

Rożki te nadają się nie tylko na danie główne, ale także na deser. Mają delikatny, kuszący smak.