Babeczki z jagodami

Mąkę, cukier i proszek do pieczenia wymieszać w misce, osobno wymieszać mleko z jajkiem i olejem, następnie mokre składniki wlać do suchych i dokładnie wymieszać.
Foremkę do muffin wysmarować masłem i wysypać mielonymi migdałami, ciastem napełnić do 3/4 wysokości przygotowane foremki i po wierzchu posypać umytymi i osuszonymi jagodami. Jagody można wymieszać z ciastem, ale moje były bardzo dojrzałe więc tylko nimi posypałam wierzch babeczek.
Piec w temp. 180st około 25 minut.