Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kapusty
Kapustę, paprykę, marchew i cebule wymieszać posolić 2 łyżki i zostawić na 2 godziny. Cukier, wodę i ocet zagotować i zalewać kapustę w słoikach.
Składniki:
| kapusta biała |
2,5 kg
|
| papryka czerwona |
0,5 kg
|
| marchew |
0,5 ka
|
| cebula |
0,5 kg
|
| sól |
2 łyżki
|
| cukier |
1 szklanka
|
| woda |
1 szklanka
|
| ocet 10 % |
0,5 szklanki
|
