Sałatka z ryżem, papryką marynowaną i sałatą

Ryż ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i przełożyć do miski. Dodać odsączony z zalewy groszek i kukurydzę, a także oliwki pokrojone na połówki. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Mozarellę oraz paprykę marynowaną pokroić w kostkę. Wymieszać wszystkie składniki. Do oliwy dodać sos sałatkowy i dokładnie wymieszać, a następnie połączyć z sałatką. Przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem.
Smacznego :)