Kotlety z ciecierzycy

Kotlety z ciecierzycy

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ciecierzyca

    1 szkl
  • natka pietruszki

    0,5 pęczka
  • sól i pieprz

    do smaku
  • cebula

    2 szt
  • jajko

    1 szt
  • masło

    0,5 kostki
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    do obtoczenia
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kotlety z ciecierzycy foto
Ciecierzycę namoczyć na noc. Na drugi dzień ugotować w lekko osolonej wodzie, wycedzić. Cebulę pokroić w kostkę a natkę posiekać. Cebulkę podsmażyć na łyżce masła, dodać do ciecierzycy.
Krok 2 - Kotlety z ciecierzycy foto
Dodać natkę. Wszystko wymieszać
Krok 3 - Kotlety z ciecierzycy foto
Zmiksować blenderem na jednolitą masę
Krok 4 - Kotlety z ciecierzycy foto
Wbić jajko, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Krok 5 - Kotlety z ciecierzycy foto
Formować kotlety które obtoczyć w bułce tartej.
Krok 6 - Kotlety z ciecierzycy foto
Smażyć na rozgrzanym maśle na złoty kolor z obu stron.
Krok 7 - Kotlety z ciecierzycy foto
Można podawać na ciepło lub zimno

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ben-ka 15.04.2015 15:16
Nie jadłam, ale chętnie bym spróbowała.
Monika-twin 15.04.2015 13:47
rewelacja przepis.
dodi 15.04.2015 13:27
super kotleciki
wwwiolka 15.04.2015 11:14
Bardzo fajny przepis.
barbara11561 15.04.2015 10:24
świetne kotleciki
miodunka 15.04.2015 10:09
pyszne placuszki
MałaMi89 15.04.2015 10:08
Są pyszne! Z tych samych składników robiłam kilka dni temu smażone kuleczki (z całymi ziarnami cieciorki). Z tą różnicą, że cebulkę podsmażyłam z ciemnym sosem sojowym.
aginaa 15.04.2015 09:52
pomyslowe danie
gosia56 15.04.2015 09:32
na pewno pyszne kotleciki;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat