Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z ciecierzycy

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciecierzyca 1 szkl
natka pietruszki 0,5 pęczka
sól i pieprz do smaku
cebula 2 szt
jajko 1 szt
masło 0,5 kostki
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z ciecierzycy

Kroki postępowania

1
Ciecierzycę namoczyć na noc. Na drugi dzień ugotować w lekko osolonej wodzie, wycedzić. Cebulę pokroić w kostkę a natkę posiekać. Cebulkę podsmażyć na łyżce masła, dodać do ciecierzycy.
Krok 1 - Kotlety z ciecierzycy foto
2
Dodać natkę. Wszystko wymieszać
Krok 2 - Kotlety z ciecierzycy foto
3
Zmiksować blenderem na jednolitą masę
Krok 3 - Kotlety z ciecierzycy foto
4
Wbić jajko, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Krok 4 - Kotlety z ciecierzycy foto
5
Formować kotlety które obtoczyć w bułce tartej.
Krok 5 - Kotlety z ciecierzycy foto
6
Smażyć na rozgrzanym maśle na złoty kolor z obu stron.
Krok 6 - Kotlety z ciecierzycy foto
7
Można podawać na ciepło lub zimno
Krok 7 - Kotlety z ciecierzycy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 15.04.2015 15:16
Nie jadłam, ale chętnie bym spróbowała.
Monika-twin 15.04.2015 13:47
rewelacja przepis.
dodi 15.04.2015 13:27
super kotleciki
wwwiolka 15.04.2015 11:14
Bardzo fajny przepis.
barbara11561 15.04.2015 10:24
świetne kotleciki
miodunka 15.04.2015 10:09
pyszne placuszki
MałaMi89 15.04.2015 10:08
Są pyszne! Z tych samych składników robiłam kilka dni temu smażone kuleczki (z całymi ziarnami cieciorki). Z tą różnicą, że cebulkę podsmażyłam z ciemnym sosem sojowym.
aginaa 15.04.2015 09:52
pomyslowe danie
gosia56 15.04.2015 09:32
na pewno pyszne kotleciki;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak