Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety sojowe w jaju na ostro
Kroki postępowania
1
Ugotowane kotlety sojowe wyciągam z wywaru i gdy ostygną delikatnie odciskam w dłoniach z wody.
2
Kotlety moczę dokładnie w rozbełtanych jajach z przyprawami
3
Wymoczone w jajach kotlety sojowe każde po kolei obtaczam dokładnie w bułce tartej
4
Całość smażę na złocisty kolor z obu stron do miękkości. I wykładam na papierowy ręcznik do odsączenia.
