Grillowane naleśniki z kurczakiem i natką pietruszki.

Grillowane naleśniki z kurczakiem i natką pietruszki.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • naleśniki

    5 sztuk
  • pierś z kurczaka

    1 pojedynczy
  • natka pietruszki

    2 łyżki
  • śmietana 12%

    1 łyżka
  • jajko

    1 sztuka
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    1 łyżeczka
  • sól do smaku

  • curry

    dla koloru
  • Czosnek suszony Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Naleśniki:

woda gazowana 1/4 l
mleko 1/4 l
mąka 300 g
2 jajka
szczypta soli

olej

Mleko mieszamy z wodą. Jajka roztrzepujemy dokładnie trzepaczką. Dodajemy do nich stopniowo mąkę z wodą, na przemian z mąką. Do całości dodajemy szczyptę soli. Na patelni rozgrzewamy olej, ciasto naleśnikowe nabieramy łyżką wazową i wlewamy równomiernie i cienko na patelnię. Smażymy, aż ciasto się zetnie - przewracamy na drugą stronę.

Z podanej porcji wychodzi 14 dużych naleśników.

Nadzienie:

Pierś z kurczaka gotujemy w wodzie - ok. 20 minut(w zależności od wielkości filetu - ja zawsze kroję go na mniejsze kawałki). Studzimy i drobno siekamy. Dodajemy do tego jajko, bułkę tartą, posiekaną drobno natkę, śmietanę i przyprawy. Dokładnie mieszamy i nakładamy na naleśniki. Składamy je w tzw. książeczkę i podsmażamy na patelni grillowej po 2 minutki z każdej strony.

Z podanej porcji wychodzi farszu na 5 naleśników.

Można podawać z rozmaitymi sosami lub keczupem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (26)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
czekoladka_m 08.03.2014 13:33
Muszę kiedyś takie zrobić. Chłopcy by zajadali:)
Grażyna13 21.01.2014 17:47
Pyszny pomysł na naleśniki :)
Lis 03.12.2013 21:32
Nieziemski pomysł na naleśniki, w życiu bym nie wpadła - muszę koniecznie go wypróbować:)
Stenka 23.11.2013 13:24
fajny przepis
Bernadeta1 05.09.2013 14:30
super pomysł na słodkie naleśniki
tatiana2 22.08.2013 14:01
grillowanych jeszcze nie próbowałam ;)
wedith1 06.08.2013 13:46
Czosnek użyłabym świeży, całość rewelacja!
Klausia 06.08.2013 12:03
Dzisiaj będą robić to cudo na obiad z Twojego przepisu :)
Klausia 28.07.2013 21:26
super naleśniki, muszę zrobić taką wersję :)
Łucja 24.07.2013 22:57
bardzo mi się te naleśniki podobają :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat