Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem, pomidorami suszonymi i fetą
W tym przepisie przygotujemy pyszne naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem, pomidorami suszonymi i fetą, które dopełnia sos beszamelowy - przepis na ten sos znajdziecie tutaj: https://www.doradcasmaku.pl/przepis-nalesniki-ze-szpinakiem-kurczakiem-pomidorami-suszonymi-i-feta-289600
Kroki postępowania
Naleśniki: w misce umieścić mąkę, mleko, wodę, jajko, szczyptę soli i oliwę. Wymieszać i smażyć z dwóch stron na rozgrzanej patelni.
Farsz: szpinak rozmrozić na patelni, cebulę posiekać i podsmażyć na oleju na oddzielnej patelni, połączyć ze szpinakiem.
Filet z kurczaka pokroić w paski, oprószyć przyprawami i smażyć na oleju, dodać do szpinaku. Pomidory i papryczkę pokroić w paski i również dodać do szpinaku, wymieszać i oprószyć solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Na koniec dodać pokrojoną w kostkę fetę.
Polać beszamelem z przepisu