Tym razem mam zdrową propozycję dla łasuchów, ale nie tylko :)
Gryczany krem czekoladowo- śliwkowy to zdrowsza alternatywa dla nutelli. Smak kaszy jest niemal niewyczuwalny, dlatego powinien znaleźć amatorów także wśród osób, które za kaszą nie przepadają. Do jego przygotowania potrzebne są:
1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej
100 ml domowych powideł śliwkowych
5 dag czekolady gorzkiej
4 łyżki mleka 2 %
1 łyżeczka cukru
Ugotowaną i ostudzoną kaszę dokładnie rozdrabniamy blenderem. Dodajemy powidła śliwkowe i znowu miksujemy z dodatkiem cukru. Czekoladę rozpuszczamy w gorącym mleku. Ciepłą wlewamy do kaszy i znowu miksujemy. Odstawiamy na 20-30 minut, aby przestygł. Krem podajemy ze świeżym pieczywem, ale równie dobrze smakuje sama...
Smacznego :)
