Warstwowe sałatki cz.I
Jako pierwszą sałatkę, którą chcę Wam zaprezentować będzie sałatka podejrzana w programie Ewy Wachowicz. Sałatka nazywa się "Siódemka". Skąd nazwa? Być może stąd, że w sałatce znajduje się tylko siedem głównych składników.
Sałatka sprawdzi się jako dodatek do potraw z grilla lub jako samodzielny posiłek. Polecam serdecznie.
Sałatka Siódemka
SKŁADNIKI:
- 1 sztuka sałata lodowa,
- 3 łodygi selera naciowego,
- 1 pęczek szczypiorku,
- 300 g majonezu tradycyjnego,
- 2 łyżki cukru,
- 1 opakowanie groszku mrożonego lub świeżego,
- 250 g sera żółtego startego gouda,
- boczek w plasterkach grillowany
PRZYGOTOWANIE:
Sałatkę układamy wspomnianymi warstwami.
Na początek sałata lodowa, którą myjemy, zostawiamy do wyschnięcia, a następnie rwiemy ją na kawałki. Kolejna warstwa składa się z dwóch składników, są nim seler i szczypiorek, które kroimy w kostkę (ja użyłam selera sałatkowego) i układamy na sałacie.
Następnie odmierzamy majonez, dodajemy cukier i mieszamy, polewamy nim poprzednie warstwy.
Groszek zielony rozmrażamy (musi być suchy) i posypujemy nim całość, tworząc kolejną warstwę.
Ser żółty ścieramy na grubych oczkach tarki i posypujemy warstwę groszku.
Na koniec układamy kilka grillowanych plastrów boczku.
I sałatka jest gotowa :-)
Smacznego ;)
