Warstwowe sałatki cz.I

Opublikowano: 29.11.2012
Autor: Cukiereczek13
Warstwowe sałatki cz.I
Warstwowe sałatki, oprócz tego, że są pyszne, świetnie wyglądają. Być może są tak często wybierane przez nas na nasze stoły - cieszą bowiem nie tylko oko, ale i podniebienie.

Jako pierwszą sałatkę, którą chcę Wam zaprezentować będzie sałatka podejrzana w programie Ewy Wachowicz. Sałatka nazywa się "Siódemka". Skąd nazwa? Być może stąd, że w sałatce znajduje się tylko siedem głównych składników.

Sałatka sprawdzi się jako dodatek do potraw z grilla lub jako samodzielny posiłek. Polecam serdecznie.

 

Sałatka Siódemka

 

 

SKŁADNIKI:

  • 1 sztuka sałata lodowa,
  • 3 łodygi selera naciowego,
  • 1 pęczek szczypiorku,
  • 300 g majonezu tradycyjnego,
  • 2 łyżki cukru,
  • 1 opakowanie groszku mrożonego lub świeżego,
  • 250 g sera żółtego startego gouda,
  • boczek w plasterkach grillowany

PRZYGOTOWANIE:

Sałatkę układamy wspomnianymi warstwami.

 

 

Na początek sałata lodowa, którą myjemy, zostawiamy do wyschnięcia, a następnie rwiemy ją na kawałki. Kolejna warstwa składa się z dwóch składników, są nim seler i szczypiorek, które kroimy w kostkę (ja użyłam selera sałatkowego) i układamy na sałacie.

 

 

Następnie odmierzamy majonez, dodajemy cukier i mieszamy, polewamy nim poprzednie warstwy.

 

 

Groszek zielony rozmrażamy (musi być suchy) i posypujemy nim całość, tworząc kolejną warstwę.

 

 

Ser żółty ścieramy na grubych oczkach tarki i posypujemy warstwę groszku.

 

 

Na koniec układamy kilka grillowanych plastrów boczku.

 

 

I sałatka jest gotowa :-)

 

 

 

Smacznego ;)

prymat