Tłusty czwartek

Opublikowano: 09.03.2011
Tłusty czwartek
Pączki oponki

                                     Pączki oponki

 

Nie ma to jak tłusty czwartek 

 

 

Do wyrośniętego rozczynu dodać margarynę, resztę maki, mleka i pianę z jajek ubitą na parze. Wyrobić ciasto. Formować w kulki do których wkładamy marmoladę.
Maszyny na tłuszczu, aby pączki mogły całe się zanurzyć.
Po upieczeniu polewamy lukrem (białka utrzeć z cukrem pudrem) i posypujemy usmażoną skórką pomarańczową lub sypiemy cukrem pudrem
czekoladę rozpuścić w rondelku polewać pączki

 

 

 

prymat