Dobra sałatka dla miłośników prostych smaków.
Składniki:
- 30 dag pieczarki,
- 4 sztuki jajka na twardo,
- 1 sztuka cebula,
- 3 łyżki majonez,
- 1 łyżeczka musztarda,
- do smaku Sól,
- do smaku pieprz
Pieczarki myjemy i kroimy w plastry. W garnuszku nastawiamy wodę i wrzucamy pieczarki na wrzątek- gotujemy ok. 10 min. pod przykryciem. Odcedzamy i studzimy na sitku.
Jajka kroimy w kostkę, cebulkę również.
W miseczce wymieszać majonez z musztardą i wymieszać z resztą składników. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
