Sałatka pieczarkowa

Opublikowano: 25.12.2012
Sałatka pieczarkowa
Dobra sałatka dla miłośników prostych smaków.
Składniki:
  • 30 dag pieczarki,
  • 4 sztuki jajka na twardo,
  • 1 sztuka cebula,
  • 3 łyżki majonez,
  • 1 łyżeczka musztarda,
  • do smaku Sól,
  • do smaku pieprz

 

Pieczarki myjemy i kroimy w plastry. W garnuszku nastawiamy wodę i wrzucamy pieczarki na wrzątek- gotujemy ok. 10 min. pod przykryciem. Odcedzamy i studzimy na sitku.

Jajka kroimy w kostkę, cebulkę również.

W miseczce wymieszać majonez z musztardą i wymieszać z resztą składników. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

prymat