Wieczory przy grillu to nie tylko dobra okazja do rozmów ze znajomymi, czy rodziną, ale również do przygotowania czegoś nowego do przekąszenia.
Na ruszt najczęściej wrzuca się kiełbasę, czy marynowane sztuki mięsa (szynkę, karkówkę, boczek), jednak gdy takie połączenie się znudzi można odrobinę pokombinować i stworzyć ciekawe i smaczne przekąski.
Obok grillowanych warzyw mogą pojawić się różnego rodzaju szaszłyki (mniej lub bardziej kaloryczne), wałeczki z mielonego mięsa, czy warzywne roladki z dowolnym nadzieniem, starannie przygotowane z pewnością zadowolą najwybredniejsze podniebienia.
Moje propozycje na grilla:
Cevapcici wieprzowo-wołowe (przepis)
Cukiniowe a'la cannelloni z mięsem (przepis)
Szaszłyki drobiowe z cukinią i ananasem (przepis)
