Mięso w piwie
Opublikowano: 27.10.2013
Piwo to nietylko napój do bezpośredniego spożycia , można z niego robić potrawy mięsne .
1 kg cienkiej kielbasy
0,5 kg cebuli
0,5 l piwa
puszka zielonego groszku
Kiełbasę kroimy na cienkie kawałki , nacinamy je na końcach , podsmażamy .
Ten sam olej wykorzystajmy także do usmażenia cebuli. Wszystko wkładamy do niewielkiego garnka, zalewamy piwem, dodajemy groszek i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem.
Groszek i cebula muszą być rozgotowane.
Podajemy z chlebem.
