Letnia odsłona pstrąga
Opublikowano: 27.06.2011
Lato kojarzy mi się z świeżymi pstrągami w mojej kuchni .Może dlatego ,że latem jadam lekko ,zdrowo no i mój mąż częściej chodzi na rybki .Moje ryby zawsze są świeże -prosto z wody .
Wczoraj połączyłam tą pyszną rybkę z słodkim jakże letnim smakiem brzoskwini .
Ryby zawierają dużo białka ,którego nasz organizm nie magazynuje ,dlatego musimy go codziennie dostarczać .Taki pstrąg zawiera również dużo witaminy A. Ma mało kalorii więc czego więcej ?:)
Pstrąg z brzoskwinią w soli ziołowej.
składniki
-filet z pstrąga
-świeża brzoskwinia
-sól ziołowa Prymat
-natka pietruszki
Filet z pstrąga jak i pokrojoną brzoskwinię gotujemy na parze. Ja używam parowaru . Po ok 15 min potrawa jest gotowa ,pachnąca i aromatyczna . Przekładamy ją na talerz .Na pstrąga kładziemy brzoskwinie ,kropimy wszystko cytryna i solimy solą ziołową .
Potrawa jest pyszna :)
SMACZNEGO 
