Jak pan może, Panie Pomidorze?! Letnia sałatka z pomidorami

Być może nie była by tak smaczna, gdyby nie świeże warzywa i zioła prosto z mojej działki. Smakują doskonale. Soczyste, niemal słodkie pomidory znakomicie komponują się z ogórkami i ostrą, białą cebulą. Do tego zioła o intensywnym smaku i zapachu. Lekko, smacznie i niedrogo.

Letnia sałatka z pomidorami

Tym razem tylko składniki, bez podawania ich ilości. Każdy może zrobić taką sałatkę według własnego uznania i możliwości.

pomidory

ogórki małosolne

ogórki świeże

cebula biała

oliwa z oliwek

świeży tymianek

świeża bazylia

sól

Pomidory umyć, pokroić na ćwiartki. Przełożyć na talerz. Na pomidorach warstwowo układać kolejne składniki – cebulę pokrojoną w cieniutkie piórka, ogórki małosolne pokrojone w grube plastry, obrane i pokrojone w plastry ogórki świeże i na samym wierzchu posiekane świeże zioła. Każdą warstwę delikatnie posypać solą i skropić dobrej jakości oliwą z oliwek.

Do tego chrupiąca bagietka i ... gotowe!