Doskonałe na Wielkanocny stół i nie tylko
SKŁADNIKI:
pieczarki -5 szt
jajka -8 szt
sól i pieprz
majonez
tłuszcz
PRZYGOTOWANIE:
Jajka ugotować we wrzącej i osolonej wodzie na twardo. Ostudzić, obrać ze skorupek. Przekroić jajka wzdłuż na połowę, wyjąć żółtka. Żółtka zmiksować z majonezem, dodać sól i pieprz. Pieczarki umyć, osuszyć, dość drobno posiekać, udusić na tłuszczu, ostudzić. Pieczarki wymieszać ze zmiksowanymi składnikami. Masę pieczarkową nakładać na całej powierzchni jajek. Udekorować jajka według uznania
