Biszkoptowe z makiem
Składniki:
Biszkopt,
4 szt jajka,
0,5 szkl cukier,
0,5 szkl mąka,
0,5 szkl mąka ziemniaczana,
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
kilka kropel olejek waniliowy,
1 łyżka woda ciepła,
ciasto makowe,
165 g mak,
220 g cukier,
5 szt białka jaj,
100 g kokosowe wiórki,
Ciasto kokosowe,
1 szkl cukier,
2 paczki wiórki kokosowe,
5 szt białka jaj,
1 opak krem karpatka,
gorzka czekolada
BISZKOPT
Jajka utrzeć, dodać łyżkę ciepłej wody, ucierać aż powstanie puszysta masa. Dosypywać porcjami cukier, ciągle ucierając. Wsypać oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia, dodać kilka kropel olejku waniliowego, połączyć składniki. Ciasto przelać do wysmarowanej tłuszczem blachy. Piec 25 minut w 180 stop.
CIASTO MAKOWE:
mak wymieszać z wiórkami kokosowymi. Białka ubić na sztywno, dodając po trochu cukru. Do ubitej piany dodać wymieszane składniki, lekko wymieszać. Wylać ciasto na blachę, włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stop na ok.25 minut.
CIASTO Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI:
Białka z cukrem ubić na sztywną pianę. Do piany delikatnie wkręcić wiórki kokosowe, wymieszać. Wylać ciasto kokosowe na blachę, piec w nagrzanym piekarniku przez 25 minut.
KREM:
karpatka przygotować według przepisu na opakowaniu.
SKŁADANIE CIASTA:
BISZKOPT
KREM KARPATKA
CIASTO MAKOWE
KREM KARPATKA
CIASTO KOKOSOWE
KREM KARPATKA
STARTA CZEKOLADA
