Słodki deserna Wielkanocny stół
BABKA PIASKOWA
Składniki:
1 szkl mąka ziemniaczana,
1 szkl mąka pszenna,
1 opak masło roślinne,
1 szkl cukier,
4 szt jajka,
0,5 szkl mleko,
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
esencja zapachowa
PRZYGOTOWANIE:
Masło roślinne utrzeć z cukrem i żółtkami, dodawać ucierając mąkę pszenną i ziemniaczaną, przesianą z proszkiem do pieczenia, dolewać po trochu mleka.
Z białek ubić sztywną pianę i wymieszać z ciastem.
Ciasto przełożyć do formy i piec ok 35 minut w 180 stop.
