Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z dynią
Ser, mąkę kartoflaną, masę z połowy rozpuszczonych cukierków miksujemy.
Dodajemy stopniowo po jajku. Na koniec dodajemy cukier, nasionka kardamonu.
Dno tortownicy smarujemy margaryną i posypujemy mąką.
Boki wykładamy papierem do pieczenia.
Wylewamy masę serową.
Piekłam 1 godzinę w 160* z termoobiegiem i grzanie ustawiłam od dołu.
Po upieczeniu studziłam na kratce i posmarowałam reszta masy dyniowej.
Masę dyniową można zastąpić ugotowaną zmiksowaną i odparowaną dynią w ilości jednej szklanki.
Smacznego.