Romantyczna tarta

Romantyczna tarta

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • * 18 dag zimnego masła, * 30 dag mąki, * 5 jajek * 200 ml + 5 łyżek mleka, * sól, * 5 cebul, * 20 dag c

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Masło zagnieść z mąką, 1 jajkiem, 5 łyżkami wody, 5 łyżkami mleka i szczyptą soli. Gdy masa będzie dobrze wyrobiona należy owinąć ją ściereczką i wstawić do lodówki na pół godziny. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju kilka minut.

Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Śmietanę wymieszać z mlekiem jajkami i żółtkiem. Przyprawić do smaku solą. Do podsmażonej cebuli dodać pokrojoną wędlinę i chwile podsmażyć. Przełożyć do miski. Dodać pokrojony brokuł, starty ser i ananasa pokrojonego w kostkę . Ciasto wyjąc z lodówki rozwałkować i wyłożyć do natłuszczonej tortownicy. Polać śmietaną, na wierzch ułożyć przekrojone w pół pomidorki koktajlowe w kształt serca.

Piec około 60 minut w temp 175 * C. Po wyjęciu z piekarnika udekorować listkami bazylii. Podawać przy kolacji we dwoje.

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Grażyna13

05.08.2013 12:28
Co za smaki :)

Motorek

22.04.2013 09:43
bardzo fajna

alaaa

26.08.2012 20:58
a czemu romantyczna,fajna ta nazwa

jeta72

25.05.2012 11:17
fajna :-)

zdzislawa2

05.04.2012 14:16
pycha

barbara11561

01.07.2011 10:54
Bardzo smaczne

ben-ka

18.05.2011 14:48
ale rarytas:)

IZABELA29

21.06.2010 11:05
KOREKTA DO PRZEPISU: * 18 dag zimnego masła, * 30 dag mąki, * 5 jajek * 200 ml + 5 łyżek mleka, * sól, * 5 cebul, * 20 dag chudej dowolnej wędliny, * 15 dag żółtego sera, może być Gouda, * 6 pomidorków koktajlowych, * 250 dag ugotowanego brokuła, * puszka ananasa, * 0,5 szklanki śmietany 18%, * 1 żółtko, * pieprz, * natka pietruszki, * listki bazylii do przybrania.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat