
Sałatka z awokado, truskawkami i roszponką to doskonała przekąska na lekki lunch lub po treningu.
To nieoczywiste połączenie truskawek i awokado oraz wyrazistego i aromatycznego sera Roquefort ze świeżą roszponką, płatkami migdałowymi i miodem na pewno zachwyci wszystkich, którzy tej sałatki próbują po raz pierwszy. Jeśli chcecie, możecie użyć zielonego awokado, tylko upewnijcie się, że jest dojrzałe i miękkie. Tak samo ser Roquefort możecie zastąpić innym wyrazistym, serem pleśniowym. Świeżo mielony czarny lub kolorowy pieprz nada sałatce pikantności. Ta sałatka najlepiej smakuje na świeżo, więc jeśli akurat potrzebujecie porcję dla jednej osoby, odpowiednio zmniejszcie ilość składników. Dokładne proporcje znajdziecie w linku poniżej: