Zupa z dynii na mleku

Opublikowano: 28.11.2012
Autor: IZABELA29
Zupa z dynii na mleku
Taka zupa to pożywne i lekkostrawne danie nawet ,a szczególnie dla małych dzieci.

                    
           Zupa z dyni na mleku.   

 

 

   Składniki;

                       1 kg dyni
                                                   500 ml mleka 2 %,
                                             1/2 szklanki mąki pszennej,
                                                        2
łyżki masła,
                                                   cukier do smaku
                                                          
szczypta soli 

 

    


Dynię obieramy, a następnie usuwamy pestki z miękką otoczką.  Drobno kroimy i gotujemy w małej ilości wody do miękkości.

Dolewamy mleko i gotujemy około 10 minut.

Z mąki, wody i odrobiny soli zagniatamy ciasto i ścieramy je wprost do garnka na tarce o dużych oczkach.

Zupę gotujemy razem z"kluseczkami" ,

Następnie doprawiamy do smaku solą i cukrem .

Dodajemy masło rozptapiając je w zupie.

 

 

     

Pyszny posiłek nie tylko dla dzieci.  Jest to  typowo zupa mleczka .

Kto lubi  takie ta także przypadnie mu do gustu. Ma mało kalorii.

prymat