Warzywno drobiowa potrawka
Składniki:
300 g kalafiora
3 pojedyńcze piersi z kurczaka,
400g cukinii,
przyprawa curry Prymat,
pieprz,
olej do smażenia,
1/2 strąka papryki czerwonej
1 cebula biała,
sól do smaku
Gotujemy kalafior w osolonej wodzie. Odcedzamy na durszlaku.
Na patelni na rozgrzanym oleju smażymy cebule, pokrojony w duże kawałki filet z kurczaka, następnie pokrojoną w kostkę cukinie i paprykę. Doprawiamy do smaku.
Przekładamy na talerz.
Fantazyjnie dekorujemy.
Tu akurat powstał kogucik.