Torcik Hero Factory

Do torta potrzebujemy dwa upieczone biszkopty ,dwa rodzaje kremów ,wiśnie z kompotu, owoce do ozdoby i trochę chęci do pracy.

biszkopt:

5 jajek

8 łyżek mąki

7 łyżek cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżka kakao do drugiego biszkopta.

250 ml słabej herbaty do namaczania blatów biszkopta.

1 krem czekoladowy

1 krem waniliowy

Białka  oddzielamy od żółtek. Żółtka rozmącamy z 2 łyżkami cukru.

Białka ubijamy na sztywno , dodajemy pod koniec ubijania reszte cukru.

Zwalniamy obroty robota i dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia.

Delikatnie mieszamy. Na blaszke 25 x30 cm wylewamy ciasto.

Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni C i wstawiamy ciasto.

Pieczemy 15 minut.

Po upieczeniu rzucamy blaszkę na podłogę z wysokości 30 cm.

Po lekkim ostudzeniu wyjmujemy biszkopt i z tych samych składników tylko z dodatkiem kakao pieczemy ciemne ciasto.

Kremy,  ja użyłam gotowych choć wiem, że niektóre z koleżanek ze stronki ich nie lubią, przygotowałam wg przepisu na opakowaniu.

Wiśnie ze słoika odcedzamy na druszlaku.

Biszkopty upieczone i wystudzone kroimy na dwie cześci.

Jeden blat dałam dzieciom, bo mój synuś lubi jeszcze taki świeżutki podjadać więc czemu by mu nie dać.

 Dwa jasne i jeden ciemny blat miałam do wykorzystania jako podstawy torta.

Jasny nasączyłam zimną herbatą .

Wyłożyłam  na niego czekoladowy krem.

Przykryłam ciemnym blatem i lekko dociskłam i również nasączyłam  go herbatą .

Wyłożyłam połowę waniliowego kremu , ułożyłam wiśnie po całej jego powierzchni, przykryłam dokładnie wiśnie kremem. Następnie nałożyłam znów jasny biszkopt.

Pokryłam jego wierzch białym kremem , boki posmarowałam resztą czekoladowego.

Wedle życzenia syna musiałam napisać mu literkę "H" na torcie, bo taką mają jego figurki .

Ozdobiłam owocami i tort gotowy.

Tak wyglada w przekroju.

A tak synuś zdmuchiwał świeczki.....