Sałatka brokułowa z fetą
Opublikowano: 20.02.2014
Prosta, minimalistyczna, a smak naprawdę zaskakujący...
Składniki:
- 1 duży świeży brokuł lub paczka mrożonych
- opakowanie sera feta
- jogurt grecki 200ml
- 1 łyżka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- słonecznik
- pieprz, sól
Wykonanie:
Brokuły podzielić na różyczki, ugotować na półtwardo i ostudzić.Ser feta pokroić w kostkę lub pokruszyć. Przygotować sos: jogurt wymieszać z majonezem, dodać zmiażdżony czosnek, doprawić pieprzem. Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski, polać sosem, wymieszać, posypać podprażonym słonecznikiem