Znany i (niestety) kaloryczny deser :) Ale za to jaki pyszny!
Składniki:
300ml śmietanki
180ml mleka
150g białej czekolady
30g cukru
2 łyżeczki żelatyny
3 łyżki gorącej wody
Wymieszać mleko, kremówkę,czekoladę i cukier w garnuszku i delikatnie podgrzewać do rozpuszczenia się czekolady.
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, wlać do ciepłej mieszanki mlecznej i wymieszać. Rozlać do natłuszczonych foremek i ostudzić. Włożyć do lodówki by stężała.
Delikatnie wyjąć z foremek na talerzyki. Można pomóc sobie, zanurzając foremki na kilka sekund w gorącej wodzie.
Smacznego :)
