Ogórki na zimę

Opublikowano: 07.01.2013
Autor: Russkaya
Ogórki na zimę
Przepis ten króluje w naszym domu od ładnych kilku lat. I wciąż nie mamy ochoty, by go zamieniać jakimś innym :)



Składniki:

  • 2.5 kg ogórków
  • 5-6 cebul
  • szklanka octu
  • 1.5 łyżki soli
  • 3/4 szklanki cukru
  • szklanka wody
  • gorczyca

 

Pokroić ogórki i cebule. Odstawić je na 15 minut.

Z reszty składników zrobić zalewę.

Czyste słoiki napełnić ogórkami wymieszanymi z cebulą, zalać zalewą i pasteryzować 10 minut.

I gotowe!

prymat