"CHUDNIEMY SMACZNIE!" cz.8 To pomysł na szybki i smaczny deser, który nie jest napakowany tysiącem kalorii.
Składniki na 3 porcje:
- 2 duże białka
- 1/3 szklanki soku malinowego
- 1/4 szklanki malin
- łyżka cukru pudru (lub mniej, zależy od tego czy macie słodzony sok malinowy)
- 2 łyżeczki żelatyny
- 1/4 szklanki bardzo gorącej wody
W gorącej wodzie rozpuszczamy żelatynę.
W blenderze mielimy maliny razem z sokiem i cukrem.
W miseczce ubijamy białka na sztywną pianę. Rozdrobnione maliny łączymy z rozpuszczoną żelatyną i od razu przelewamy do białek, cały czas miksując.
Przekładamy do salaterek lub szklanek i schładzamy.
Smacznego :)
