Muffinki kakaowe z kulkami czekoladowymi

składniki suche,
    2 szklanki mąki pszennej,
    2 łyżki kakao,
    1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Prymat,
    2 łyżeczki proszku do pieczenia,
    3/4 szklanki cukru pudru

 składniki mokre,
    260 ml mleka
    1 szklanka oliwy
    1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
    1 jajko,

    Dodatkowo,
    kulki czekoladowe -płatki

Sposób wykonania:    Łączymy suche składniki ze sobą.

W drugiej misce łączymy mokre.
Następnie łączymy je ze sobą energicznie mieszając.

Gotowe ciasto wlewamy do foremek muffinek do 2/3 wysokości.
Posypujemy po wierzchu płatkami - kulkami czekoladowymi.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy 20 -25 minut.

W połowie pieczenia przykrywamy muffinki folia by kulki się za bardzo nie przypiekły.

Smacznego.

Na pewno zadowolą nie jedengo smakosza wypieków .