Dlaczego "na inaczej"? Ano dlatego, że nie zawierają w sobie ani grama zwykłego mleka i zwykłej śmietanki. Za to zrobione są na mleku ryżowym i śmietanie sojowej :-)
Składniki:
- szklanka mleka ryżowego
- opakowanie śmietany sojowej (200ml)
- 1/2 szklanki dżemu jagodowego
- garść jagód zamrożonych
- ewentualnie cukier puder do smaku (ja dodałam tylko łyżkę, bo miałam słodki dżem)
Do wysokiego naczynia wlewamy mleko, śmietankę, przekładamy dżem i miksujemy aż do połączenia się składników. Dosładzamy wedle uznania. Wrzucamy zamrożone jagody i wstawiamy masę do zamrażarki. Wyjmujemy ją co godzinę, by przemieszać. Zapobiegnie to tworzeniu się kryształków. Ja masę rozlałam do salaterek i zamroziłam.
Smacznego!
