Kotleciki z jaj i sera.

Opublikowano: 30.11.2012

Autor: IZABELA29

Kolejna propozycja niskokalorycznego dania,które zaspokoi głód nie jednego z nas. Kotleciki z jaj i sera zyskały sobie sympatię moich dzieci i rodzinki. Warto urozmaicać naszą kuchnie o takie zwykłe niezwykłe propozycje.

Składniki:

    4 jajka ugotowane na twardo,
    1 jajko surowe,
    2 łyżki natki pietruszki świeżej
    6 łyżek bułki tartej Prymat
    sól

pieprz czarny Prymat do smaku,
olej do smażenia,
3 łyżki sera ementalera lub gouda

Kotleciki z jaj i sera.

Sposób wykonania;

Jajka ugotowane obieramy i zgniatamy dokładnie widelcem.
Dodajemy do nich surowe jajko , starty na tarce jarzynowej o grubych oczkach ser oraz posiekaną natkę pietruszki.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Dodajemy 2 łyżki bułki tartej.

Mieszamy.

Formujemy masę w kształt małych kotlecików.

Obtaczamy w pozostałej bułce tartej.

Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Podajemy z ogórkiem kiszonym lub surówką.

Kotleciki z jaj i sera.