Jadą goście, a Ty nieprzygotowana?

Opublikowano: 28.01.2016
Autor: kuchcik89
Jadą goście, a  Ty nieprzygotowana?
Często zdarza się, że niezapowiedziani goście informują o swojej wizycie na godzinę przed swym przyjściem. Nie wpadaj w panikę! Bo przez ten czas możesz przygotować kilka smacznych potraw i zabłysnąć jako wzorowa gospodyni :)  Świetną propozycją jest wykonanie szybkiej sałatki ze składników dostępnych w każdej lodówce, a na słodko do kawy - popularne muffinki. Sałatka z jajkami i kukurydzą Składniki: 4 jajkapuszka groszkupuszka kukurydzymarynowany seler sałatkowy

Często zdarza się, że niezapowiedziani goście informują o swojej wizycie na godzinę przed swym przyjściem. Nie wpadaj w panikę! Bo przez ten czas możesz przygotować kilka smacznych potraw i zabłysnąć jako wzorowa gospodyni :)  Świetną propozycją jest wykonanie szybkiej sałatki ze składników dostępnych w każdej lodówce, a na słodko do kawy - popularne muffinki.

Sałatka z jajkami i kukurydzą

Jadą goście, a  Ty nieprzygotowana?

Składniki:

4 jajka
puszka groszku
puszka kukurydzy
marynowany seler sałatkowy
sól, pieprz
majonez


Przygotowanie:
Jajka ugotować, pokroić na drobne kawałki. Seler odsączyć, pokroić w mniejsze paski. Groszek i kukurydzę odsączyć. Składniki wymieszać, doprawić solą i pieprzem, dodać majonez.

Lekka sałatka z mixem sałat

Jadą goście, a  Ty nieprzygotowana?

Składniki:

1 opakowanie mixu sałat
1 pomidor
1 ogórek zielony (lub konserwowy)
pęczek rzodkiewek
3 łyżki oliwy z oliwek
dowolne przyprawy lub ulubiony sos sałatkowy


Przygotowanie:
Rzodkiewkę, ogórka i pomidora pokroić w kostkę. Wymieszać z mixem sałat. Następnie dodać oliwę z oliwek i przyprawy. Podawać z pieczywem lub jako dodatek do dania głównego.

Muffinki truskawkowe z bitą śmietaną

Jadą goście, a  Ty nieprzygotowana?

Składniki suche:

2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia


Składniki mokre:
1 szklanka mleka
100 g masła
1 jajko

truskawki
bita śmietana


Przygotowanie:
Masło rozpuścić w rondelku. Składniki mokre (mleko, jajko, masło) wymieszać w miseczce. Następnie składniki suche wsypać do mokrych i dokładnie wymieszać. Do foremek na muffinki nakładać po łyżce ciasta, następnie położyć połówkę truskawki i zakryć ją drugą łyżką ciasta. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Bitą śmietanę wykonać według instrukcji na opakowaniu. Gdy muffinki ostygną udekorować je bitą śmietaną i pokrojonymi na małe plasterki truskawkami.

prymat