Ciasteczka "Zajączki na patyczku ".

                            " Zajaczek na patyku"

0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-00-0--0-0-0-0

0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-00-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0

Do wykonania potrzebujemy :

125 g miękkiej margaryny

6 łyżek cukru

2 łyżki kakao

2 szklanki mąki

1 łyżka mleka

 gotowy  lukier 

wiórka kokosowe

wykałaczki

posypka cukrowa kakaowa 

Miksujemy margarynę z cukrem. Dodajemy jajko, mleko i kakao. Dosypujemy powoli mąkę i już ręcznie zagniatamy ciasto.

Wykładamy na posypaną maką stolnice i wałkujemy na 4-5 mm placek.

Foremką "zajączka" wycinamy ciastka. Układamy na posmarowanej margaryną i posypaną mąką blaszkę .

Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni C przez 12 minut.

Po upieczeniu i wystudzeniu smarujemy brzuszki lukrem, posypujemy wiórkami kokosowymi.

W miejscu oczka robimy kleksa z lukru i kładziemy jeden lub dwa ziarenka posypki kakaowej tak by przypominało oczko. Delikatnie wbijamy wykałaczkę w zajączka.

Nabijamy gotowe zajączki  na jabłko.

0-0-0-0-0-00--00--0-0-0-0--0-0-00-0-00--0-00-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0--0-0

0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-00-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-00-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-

Przyznam, że moim dzieciom tak się spodobały , że ledwo zdjęcia zrobiłam.