Ciasteczka z herbatą
Składniki (ok 30 sztuk):
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki herbaty, pokruszonej, roztartej
- 1/3 łyżki soli
- 2/3 szklanki cukru pudru (można dać nawet mniej)
- 1/2 łyżeczki aromatu pomarańczowego
- 200g margaryny zimnej
W miseczce łączymy ze sobą składniki suche (mąka, herbata, sól, cukier), dodajemy pokrojoną na mniejsze kawałki margarynę i wlewamy aromat. Zagniatamy ciasto. Formujemy z niego wałek, zawijamy go w folię i schładzamy porządnie. Ja swój włożyłam do zamrażarki na jakieś 30minut.
Schłodzone ciasto odwijamy z folii i ostrym nożem kroimy na plastry (ok 5 mm), układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika (185st) na 12-15 minut.
Gdy przestygną maczamy je w polewie czekoladowej.
Smacznego :)