Cake pops piernikowe
Składniki:
- 200g pierników bez nadzienia
- ok. 150g nutelli
- szczypta cynamonu
- około 100g mielonych orzechów laskowych
- 100g polewy czekoladowej
- posypka, orzeszki...
Pierniczki mielimy w blenderze, dodajemy nutellę, cynamon, orzechy i wyrabiamy tak, by masa była zwarta i nie kruszyła się. Formujemy duże kule (u mnie 9 sztuk), nadziewamy na patyczki do szaszłyków i schładzamy w lodówce.
Polewę przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, maczamy w niej cake popsy, a następnie obtaczamy je w posypce, orzeszkach i odstawiamy do zastygnięcia.