Przepis i sposób przygotowania na: jabłecznik
2szklanki mąki mąki
250 g masła roślinnego lub innego tłuszczu
4 żółtka
szklanka cukru
1 łyżka śmietany
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka bułki tartej
1łyżeczka cynamonu
cukier puder do posypania
jabłką obieramy i tarkujemy na tarce o dużych oczkach.. mąkę rozdrobić z proszkiem do pieczenia i dodać potarkowane mało.. dodać żółtka i smietane i cukier wszystko zagnieść i podzielić na 2 części... jedną część ciasta ułożyć na dnie blaszki i posypać bułką tartą następnie ułożyć jabłka i połozyć drugą warstwę ciasta kiedy będzie upieczone posypać cukrem pudrem.