Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki kukurydziane
Drożdże wymieszać z miodem i kilkoma łyżkami ciepłej wody i kilkoma łyżkami mąki . Odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.
Do mąk dodać sól, wyrośnięte drożdże , ciepłą wodę i oliwę. Wyrobić. Przykryć ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.
Po tym czasie lekko zagnieść , podzielić na porcje. Mnie wyszło 24 bułeczki.
Uformować bułki i przykryć ściereczką na 15 minut.Naciąć, posmarować rozbełtanym żółtkiem.
Piec 30 min w 180*