Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z indyka koperkiem pachnący
pieprzem,ostrą papryką i przyprawą do kurczaka.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i wrzucić indyka.
Podsmażyć mięso na złoty kolor.
Dolac około 700 ml wody i zagotować,
zmniejszyć płomień,przykryć mięso pokrywką i dusić 30 minut.
Po tym czasie sprawdzić czy mięso jest miękkie.
w razie potrzeby(jeżeli chcemy więcej sosu dolać wody)
mąkę wymieszać w odrobinie zimnej wody i wlać do mięsa.
Energicznie mieszać aby nie było grudek.
Jeżeli jest potrzeba doprawić sos do smaku.
Wyłączyć gaz,dodąc posiekany umyty koperek i 2 łyżki śmietany
Podawać z ryżem,ziemniakami lub makaronem
SMACZNEGO