Co to jest sambal oelek i do czego go używamy?
01.09.2011 13:39
Jest to ostry, indonezyjski sos, który przygotowuje się z dojrzałych papryczek chili z dodatkiem octu winnego, soli, cukru oraz kminku.
W Indonezji prawie żadna potrawa nie może się bez niego obejść. Doskonale smakuje jako dodatek do dań z makaronem, ryżem, owocami morza czy też w formie przyprawy do mięs.
Udostepnij:
Komentarze (0)