piersi kurczaka z miodową nutą
Opublikowano: 19.08.2012
pyszne mięsko, myślałam że będzie bardziej słodkie, a tu zaskoczenie. Świetnie smakuje z ziemniakami pure lub ryżem
pirsi kurczaka z miodową nutą:
2-3 filety z kurczaka
pieprz
sól
papryka słodka
oliwa czosnkowa
mleko 3,2%
2-3 łyżki miodu
piersi kroimy na 2 cm paski, przyprawiamy dość pikantnie solą, pieprzem i papryką, odstawiamy na 10-15 minut. Obsmażamy na rumiano, na oliwie czosnkowej. Mleko łączymy z miodem i zalewamy mięso, całość dusimy około 15 minut, aż sos lekko zgęstnieje. Świetnie smakuje z ryżem lub ziemniakami pure.
