kokosowa marchew

Na przygotowanie jej potrzebujemy:
2-3 marchewki średniej wielkości
3-4 łyżki wiórek kokosowych
3 łyżki rodzynek
śmietana słodka
sól
Marchew obieramy i ścieramyna tarce o drobnych oczkach. Dodajemy wiórki i rodzynki- mieszamy. Solimy do smaku i odstawiamy do lodówki na 2 godziny aby marchew przeszła aromatem kokosu. Przed podaniem dodajemy słodką śmietanę około pół szklanki.
polecam smacznego