Kawa mrożona

Opublikowano: 28.06.2015

Autor: Koper

Na upalne dni polecam mrożoną kawę- idealny, orzeźwiający napój dla miłośników kawy.

Jest lato- są upały, prosta sprawa. A jak są upały, to trzeba dużo pić. Ja nie wyobrażam sobie dnia bez kawy, dlatego latem stawiam na kawę mrożoną.

Na bardzo upalne dni idealna będzie

Kawa mocno zmrożona

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

2/3 szklanki wody

1/3 szklanki mleka

1 łyżka likieru amaretto

1 łyżka różowego cukru

Wykonanie:

Kawę zalewamy gorącą wodą, a jak ostygnie to przelewamy do woreczków na lód i odstawiamy do zamrażalnika. Czekamy aż zamarznie.

Do wysokiej szklanki wlewamy likier amaretto, dorzucamy kawowe kostki lodowe, wsypujemy różowy cukier i wlewamy mleko. Czekamy aż kostki zaczną się nieco roztapiać i pijemy :)

A jak będziemy mieli ochotę na lody z kawą...

Różowa kawa mrożona z lodami

Kawa mrożona Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

2/3 szklanki wody

1 łyżeczka różowego cukru

200g lodów śmietankowych

200g lodów truskawkowych

Wykonanie:

Kawę, po wsypaniu do szklanki zalewamy gorącą wodą, mieszamy, odstawiamy i czekamy aż ostygnie.
Zimną kawę mieszamy z lodami za pomocą miksera. Całość przelewamy do wysokiej szklanki i ozdabiamy różowym cukrem.

Kawa z nutką wanilii też jest godna polecenia.

Mrożona kawa waniliowa

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

2/3 szklanki wody

1/3 szklanki mleka

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Wykonanie:

Kawę zalewamy gorącą wodą, po ostygnięciu dolewamy ekstrakt waniliowy i wstawiamy na 30 minut do lodówki.

Schłodzone mleko wlewamy do wysokiej szklanki, w której będziemy podawać kawę, dosypujemy cukier waniliowy i ubijamy za pomocą spieniacza do mleka.

Na ubitą piankę, ostrożnie wlewamy schłodzoną kawę i podajemy.

A miód i bita śmietana osłodzą każdy dzień.

Miodowa kawa z bitą śmietaną

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

2/3 szklanki wody

1/3 szklanki wody

3 kostki lodu

2 łyżeczki płynnego miodu

30ml śmietany kremówki

Wykonanie:

Kawę wsypujemy do szklanki i zalewamy gorącą wodą, a jak ostygnie to dolewamy mleko wymieszane wcześniej z miodem.
Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy za pomocą miksera na sztywną pianę.
Do kawy wrzucamy kostki lodu, a wierzch, za pomocą szprycy, ozdabiamy bitą śmietaną.

Upały nie trwają wiecznie, latem zdarzają się i chłodniejsze dni.

Kawa potrafi też rozgrzać, szczególnie, gdy zrobimy kawówkę...

Kawa mrożona