Z dodatkiem serka homogenizowanego , które po upieczeniu sprawia , że Donaty są niesamowicie kruche i delikatne.
Biała czekolada , to taka kropka nad I , która sprawia , że Donaty nie tylko cieszą podniebienie , ale i oko ;)
SKŁADNIKI :
** mąka pszenna – 200 g
** proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
** cukier – 50 g
** serek homogenizowany – 1 czubata łyżka
** olej – 4 łyżki
** mleko – 4 łyżki
** tłuszcz do smażenia
** biała czekolada + kolorowa posypka do dekoracji
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem.
Dodajemy mleko , serek homogenizowany i olej.
Wszystko razem dokładnie mieszamy i wyrabiamy gładkie ciasto.
Podsypujemy mąką i rozwałkowujemy na grubość ok. 1,5 cm.
Za pomocą szklanki wycinamy koła , a za pomocą kieliszka lub zakrętki dziurkę w środku.
Wrzucamy na mocno rozgrzany tłuszcz i smażymy na rumiano.
Odsączamy na papierowym ręczniku.
